san valentino

Cena romantica a lume di candela

14/02/2016

Piccoli finger food di benvenuto

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Molluschi e crostacei su zuppa di mozzarella di bufala, riduzione di pomodoro ed olio al basilico

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Tubettoni di gragnano con cozze patate e lamelle di permigiano Reggiano

Riso carnaroli al rosso di rapa e calameretti

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Rana pescatrice con guanciale croccante in salsa di broccoli e polvere di gamberi

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Crostatina con gelèe al lampone e bavarese al prosecco

€40,00 per persona

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